Melyik az az eljárás, amikor késsel bevagdossák a bőrös húst vagy a halat sütés előtt? És az, amikor a levest, mártást vagy más ételt addig forralunk, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget? Teszteld, hogy téged zavarba lehet-e hozni a konyhában! (Az egyes kérdéseknél található fotók illusztrációk, nem a helyes választ sugallják!)
Ételekkel és konyhatechnikai eljárásokkal kapcsolatos kvízt készítettünk. Tudod például, hogy mi az a julienne-re vágás, a spékelés vagy azt, hogy mi a sörtészta? (Az egyes kérdéseknél látható fotók illusztrációk, nem a választ sugallják!)
Szinte minden magyar étlapon szerepel a Hawaii csirkemell, a Kijevi csirkemell vagy a Somlói galuska. Találd ki, mit takarnak ezek a fantázianevek? Kvíz! Az ételek fotója csak illusztráció, nem a megoldást sugallják.
Tíz európai nemzet karácsonyi ételeiből soroltunk fel néhányat. A feladat egyszerű: ezek alapján felismerni, hogy melyik országról van szó. Nem lesz nagyon nehéz.
Kevés gyümölcs dicsekedhet olyan nagy múlttal, mint az alma. A mitológián át, a Bibliáig, a történelmen át mindig és mindenütt ott volt és van az alma. Tíz kérdést állítottunk össze nektek, amely mindegyike ezzel a remek finomsággal kapcsolatos.
Itt az újabb megmérettetés, lássuk, mennyire mozogsz otthonosan az ételek és az italok világában! Kvízünket igyekeztünk úgy összeállítani, hogy a lehető legkevesebb vitára adjon okot, így vannak olyan kérdések, amelyeknél több választ is elfogadunk jó megoldásként.
Olyan zöldségeket és gyümölcsöket válogattunk, amelyek néhány éve még ismeretlenek voltak a magyar vásárlók előtt, ma már azonban többségük beszerezhető a nagyobb boltokban. Hányat ismersz fel közülük?
Kvízünkben tíz ételt találsz. A feladat: válaszd ki, melyik összetevő nem kell az adott ételbe. (Az egyes ételek klasszikus változatait vettük alapul.)
Vannak, akik szerint nem ártalmas az egészségre a mikrohullámú sütő használata, míg mások egyebek mellett azzal érvelnek, hogy a mikrós melegítés, sütés, főzés rákot okozhat. Te mit gondolsz?
